Majówka to czas wolny od pracy i szkoły, który warto spędzić ze znajomymi i rodziną. Podczas pięknej pogody wiele osób preferuje wyjście na świeże powietrze i przygotowanie grilla. Smażenie potraw na grillu podczas majówki to już praktycznie nasza narodowa tradycja. Czas wypoczynku i relaksu dodatkowo może zostać urozmaicony przygotowaniem potraw innych niż zwykle. Warto jednak wcześniej sprawdzić jak prawidłowo rozpalić grilla, aby utrzymać właściwą temperaturę paleniska i jednocześnie wytworzyć jak najmniej dymu. Sprawdź, jak zrobić to szybko i skutecznie, aby cieszyć się dobrze rozpalonym grillem przez wiele godzin.

Jakie akcesoria będą Ci potrzebne?

Podczas przygotowywania grilla, warto wcześniej zgromadzić niezbędne akcesoria, a może ich być naprawdę sporo. Część z nich będzie związana z samym rozpaleniem grilla, inne zaś podaniem pysznych potraw. Niezbędne do jego rozpalenia będą: węgiel drzewny, brykiet lub drewno oraz ekologiczne rozpałki. Z drugiej strony potrzebne zaś będą tacki na jedzenie, długie wykałaczki do szaszłyków, szczypce, rękawica termoochronna, fartuch, silikonowy pędzelek, długi widelec, podwójne szpadki, noże, ostrzałka itp. Oprócz tego konieczne jest również przygotowanie mięsa, warzyw, owoców, dodatków i innych przysmaków, które podamy na grilla. Warto wcześniej je zamarynować, aby podczas grillowania wydobyć jeszcze lepszy smak. Należy wybierać akcesoria wykonane z najlepszych materiałów i ekologiczne, gdyż proces grillowania może uwalniać niebezpieczne związki wykorzystywane przy produkcji akcesoriów do grillowania o niskiej jakości.

Wybór odpowiedniej rozpałki do grilla

Rozpalanie grilla wcale nie jest takie proste jakby się wydawało. Dostępne jest kilka rodzajów rozpałki, a każda z nich daje inne możliwości. Zwykle jest tak, że zaproszeni goście z niecierpliwością oczekują na dania, a Ty jeszcze nawet nie zacząłeś rozpalać ognia. Wówczas, aby przyspieszyć cały proces najlepiej jest wybrać eko-ognisko lub wkład do grilla. Te rozpałki przyspieszą przygotowania i jednocześnie sprawią, że się nie pobrudzisz. Z kolei jeśli zależy Ci na wydajności, to warto wybrać ekologiczną rozpałkę Pure Fire ze specjalnym “włosiem”. Jeśli natomiast preferujesz praktyczne rozwiązania, to z pomocą przyjdzie Ci rozpałka survival w wersji turystycznej. 

Jak szybko i skutecznie rozpalić grilla?

Po wybraniu rozpałki i ustawieniu grilla w odpowiednim miejscu, można przystąpić do jego rozpalania. Przed tym warto jeszcze oczyścić grilla, jeśli nie zrobiliśmy tego wcześniej. Grillowanie na brudnym ruszcie sprawi, że potrawy nie tylko będą źle smakować, ale może także skutkować spalaniem starego tłuszczu i wytworzenia związków niebezpiecznych dla zdrowia. Jeśli grillowanie ma potrwać dłużej, warto usypać sporej wielkości kopczyk z wybranym materiałem. Z ciekawostek: 

1. Brykiet to mieszanina trocin, węgla, piasku i substancji na bazie nafty. Spala się około 45 minut zanim można na nim grillować. Ten materiał idealnie wpisuje się w ideę slow food.
2. Węgiel spala się znacznie szybciej, ale wytwarza więcej dymu – można na nim grillować już po kwadransie od rozpalenia.
3. Z kolei jeśli zamierzamy korzystać z drzewa to można wykorzystywać to wyłącznie z drzew owocowych. Drewno drzew iglastych może wytwarzać toksyczne substancje podczas spalania żywicy.

Oprócz tego potrzebna będzie jeszcze rozpałka. Opał należy ustawić na kształt stożka. Pod nim należy rozłożyć podpałkę i następnie zapalić konstrukcję. Aby powstał ogień, niezbędny jest dostęp powietrza. Gdy po rozpaleniu pojawi się ogień, nie należy go ugaszać tylko pozwolić mu na „wypalenie się” i żarzenie wykorzystanego materiału opałowego. Kiedy uda się rozżarzyć pierwszą warstwę opału, można rozsunąć ją delikatnie szczypcami i dorzucić więcej spalanego materiału. Po rozpaleniu grilla i osiągnięciu charakterystycznego białego nalotu można przystąpić do założenia rusztu i powolnego opiekania produktów spożywczych. Nie należy grillować potraw przed pojawieniem się białego nalotu, gdyż świadczy to o tym, że materiał opałowy nie jest jeszcze prawidłowo rozgrzany, a ponadto nie uwolnił się z niego jeszcze dym, który podczas grillowania nie jest do niczego potrzebny. Warto więc po zapaleniu grilla w zależności od wykorzystywanego materiału odczekać od 15 do 45 minut i dopiero zacząć układać na nim przygotowane składniki potraw.

Co warto przygotować na grillu?

Na grillu można przygotowywać całą masę produktów – mięso, ryby, warzywa, owoce. Warto wcześniej sprawdzić przepisy na potrawy dostępne w Internecie lub zaopatrzyć się w e-book z przepisami jak np. Jedzenie, że Ogień!, w której można znaleźć aż 28 niestandardowych przepisów na dania z grilla. Po tym nie pozostaje już nic innego jak przygotować składniki na wybrane dania, rozpalić grilla i cieszyć się wspólnym wolnym czasem podczas majówki!

Artykuł Jak prawidłowo rozpalać grilla? pochodzi z serwisu maerke.

Warto przygotować się do Wielkanocy zarówno w wymiarze duchowym, jak i zadbać o pozostałe elementy, takie jak przyrządzenie dobrze znanych potraw czy ustawienie świątecznych dekoracji. Dekoracje domowe jak i te składające się na wielkanocny koszyczek dodadzą świętom właściwej oprawy i wprowadzą niepowtarzalny nastrój. Jak więc przygotować koszyczek wielkanocny i udekorować dom?

Kiedy wypadają święta Wielkanocne 2023?

Święta Wielkanocne są ruchomym świętem, które zwykle wypada w kwietniu. Może się jednak zdarzyć, że Wielkanoc będziemy świętować już w marcu. Tegoroczna Wielkanoc 2023 wypada w niedzielę 9 kwietnia. Natomiast w poniedziałek 10 kwietnia świętuje się Poniedziałek Wielkanocny zwany też lanym poniedziałkiem czy śmigusem-dyngusem, z uwagi na obyczaj polewania się wodą, co miało symbolizować dostatek i powodzenie. Data Wielkanocy została ustalona podczas soboru nicejskiego w IV wieku, kiedy to uznano, że Wielkanoc będzie obchodzona w najbliższą niedzielę po pełni księżyca mającej miejsce po nadejściu wiosny.

Przygotowanie do Wielkanocy poprzedza Niedziela Palmowa, która w tym roku wypada 2 kwietnia, a także Wielki Tydzień trwający od 2 do 8 kwietnia. W tym czasie w kościołach odbywają się nabożeństwa czuwania w oczekiwaniu na zmartwychwstałego Chrystusa. W Wielką Sobotę wierni udają się do kościoła poświęcić pokarmy, z kolei w Niedzielę Zmartwychwstania uczestniczą w porannej mszy Rezurekcyjnej ogłaszającej zmartwychwstanie.

Jak udekorować koszyczek wielkanocny?

Trudno spotkać dwa takie same koszyczki Wielkanocne. Podobna jest jedynie ich zawartość, jednak sam wygląd może diametralnie się różnić. Różnice mogą wynikać zarówno ze względu na konkretny region Polski, jak i rodzinne zwyczaje. Czasem wierni przynoszą do kościoła skromne, niewielkie koszyczki, ale także obfite pełne dekoracji i dodatkowych elementów. W Wielkanocnym koszyku na pewno powinny znaleźć się pokarmy takie jak: chleb, jajka, sól, pieprz, wędlina, chrzan, słodka babka wielkanocna i baranek. Niektórzy dokładają jeszcze kurczaczki czy zajączka symbolizującego wiosnę. Innymi dekoracyjnymi elementami są jeszcze pisanki i bazie. Koszyczek warto wyłożyć ozdobną serwetą np. haftowaną lub zrobioną na szydełku. Warto także przygotować drugą serwetkę, którą można będzie zakryć wnętrze koszyczka, warto je odkryć jednak podczas święcenia pokarmów przez księdza. Niektórzy dekorują także pałączek koszyczka poprzez owinięcie go wstążką i wplecenie w nią np. dekoracyjnych gałązek barwinka pospolitego lub bukszpanu. Warto postawić na naturalne koszyczki wyplecione np. z wikliny, które są trwałe i mogą posłużyć przez wiele lat. Ekologiczny koszyczek z wikliny prezentuje się zwykle zdecydowanie dużo lepiej niż ten plastikowy.

Wielkanocne dekoracje domu

Podczas Wielkanocy można udekorować zarówno otoczenie domu jak i jego środek. Przed domem można ustawić wysoki wazon do którego wstawi się bazie lub pisanki na długich patyczkach. Do wazonu można włożyć również wierzbę płaczącą, którą można znaleźć naturalnie w odcieniach żółci czy czerwieni, ale także specjalnie pomalowaną na najróżniejsze kolory np. intensywnie zielony, żółty czy niebieski. Na Wielkanoc z pewnością sprawdzą się dekoracje „bliskie naturze” jak np. słomiane zajączki czy kurczaki albo drewniane lampiony z serii #woodsondeko Drewniany lampion L lub Ażurowa osłonka na kwiaty i zioła. Można w niej zasiać dekoracyjną rzeżuchę lub posadzić kwiaty typowe dla wiosny i Wielkanocnego okresu jak tulipany, krokusy, żonkile i inne. Warto zrobić to odpowiednio wcześniej, aby cieszyć się różnokolorowymi kwiatami na święta.

Przedmioty do ozdobienia domu w środku typowo przeznaczone na Wielkanoc to np. Plastry drewna na którym można ustawić kilka pisanek lub figurek np. zajączków i kurczaków. Ciekawym elementem może być także Wisząca półka z drewna na której można położyć wielkanocny stroik wykonany samodzielnie.  W trakcie Wielkanocy podobnie jak na Boże Narodzenie można przystroić praktycznie każde pomieszczenie w domu. Nawet jeśli dysponujemy niewielką ilością miejsca w mieszkaniu to warto zaaranżować chociaż jeden świąteczny element i ustawić niewielką dekorację na stole czy komodzie. Ułożenie nawet kilku pisanek sprawi, że dom nabierze świątecznego wyrazu. Pisanki można przygotować samodzielnie, co może być świetną rozrywką dla całej rodziny. Dostępne są farbki, naklejki i szablony, które pozwalają na szybkie wykonanie świątecznych jajek nawet bez specjalnych umiejętności. Można także oczywiście kupić gotowe pisanki o najróżniejszych wzorach. Najlepiej jest zaopatrzyć się w nie np. na lokalnym rynku lub podczas specjalnych targów rękodzieła organizowanych przed świętami. Warto wybrać się na tego typu wydarzenie i kupić wyjątkowe ozdoby, których nie będzie miał nikt inny, jak np. kurki wykonane na szydełku.

Artykuł Święta Wielkanocne – jak udekorować dom? pochodzi z serwisu maerke.

Wybierz najlepszy prezent na Dzień Kobiet i spraw, aby bliska Ci osoba poczuła się wyjątkowo!

Większość z nas lubi dawać i otrzymywać prezenty, szczególnie jeśli pochodzą od bliskiej nam osoby i są ofiarowane „z serca”. Dobrą okazją do podarowania czegoś wyjątkowego jest Dzień Kobiet, który już niedługo będziemy świętować. W tym dniu każda z Pań pragnie poczuć się wyjątkowo. Prezent nie musi być zobowiązujący ani podarowany przez ukochanego, w tym dniu prezenty otrzymuje się także od synów, bliskich współpracowników, kolegów i znajomych, którzy chcą podziękować za codzienną obecność kobiet. Bez kobiet świat z pewnością nie byłby taki sam, co więc można podarować, aby uczcić ich święto?

Skąd wziął się Dzień Kobiet?

Międzynarodowy Dzień Kobiet w krajach europejskich obchodzony jest 8 marca, ale już np. w Tunezji kobiety obchodzą swoje święto 13 sierpnia. Bez względu na datę obchody święta mają podobny charakter w każdym kraju. Podczas tego dnia gloryfikuje się rolę kobiet w społeczeństwie, docenia ich trud włożony w wychowanie dzieci coraz częściej łączone z pracą zawodową, empatię, oraz wkład w rozwój naukowy. Przypomina się także sytuację kobiet na całym świecie, które w różnych krajach np. muzułmańskich nie są traktowane na równi z mężczyznami i wciąż muszą walczyć o swoje prawa jak możliwość jazdy samochodem, uczestnictwo w wyborach na równych zasadach czy zawierania małżeństw z własnej woli. Początki wyzwalania się kobiet nie były proste. Przyjmuje się, że inicjatorkami zrywu w walce o równość i wolność kobiet były pracownice fabryki w Nowym Jorku, które dostawały groszowe wynagrodzenie. Pewnego dnia kobiety wściekły się i rozpoczęły strajk, a właściciel fabryki był tak zdziwiony tym faktem, że zamknął je w środku, a sam spotkał się z innymi właścicielami pobliskich fabryk, aby ustalić co można zrobić ze strajkującym tłumem. W mieście rozpoczęły się wtedy zakrojone na szeroką skalę protesty i tym samym od 1909 roku rozpoczął się proces zmierzający do równouprawnienia kobiet. Hasła te szybko podchwycili socjaliści. Jednak święto Dnia Kobiet zostało oficjalnie ustanowione po raz pierwszy w Danii, a nie w USA rok po strajku pracownic fabryki w Nowym Jorku. Od tego czasu Dzień Kobiet obchodzony jest w około 30. krajach na całym świecie.

Idealne prezenty na Dzień Kobiet

Prezent na Dzień Kobiet z pewnością warto dopasować indywidualnie do kobiety. Niektóre Panie ucieszą się z kwiatów, inne preferują coś słodkiego. Jeszcze inne liczą na bardziej wyszukane prezenty. Warto przygotować się do Dnia Kobiet wcześniej i zamówić prezent przez internet, który dotrze na czas. Dobrym pomysłem może być ażurowa osłonka na donice kwiatów z serii #woodson dostępna tutaj: https://maerke.pl/produkty/azurowa-oslonka/. Do osłonki warto wstawić ulubione kwiaty doniczkowe kobiety, którą chcemy obdarować prezentem. Osłonka sprawdzi się jako element dekoracyjny na parapecie czy kawowym stoliku. To z pewnością dobry prezent dla Pań, które preferują naturalne dodatki z drewna. Kolejny pomysł to drewniane nosidło https://maerke.pl/produkty/drewniane-nosidlo/, do którego można wstawić kwiaty, albo wykorzystać je jako opakowanie i umieścić w nim słodycze. Wiele kobiet przepada za świecami zapachowymi, które dodają wnętrzu wyjątkowego uroku. Płomień świeci zawsze tworzy przyjemny i ciepły nastrój. Oryginalna świeca zapachowa dostępna w sklepie Maerke https://maerke.pl/produkty/swieczka-zapachowa-lawenda/ idealnie nadaje się na prezent z okazji Dnia Kobiet. Świeca została wykonana z wosku sojowego, dzięki czemu jest w pełni bezpieczna i wytwarza mało dymu oraz CO2. To z pewnością dobry prezent dla kobiet, które lubią oryginalne prezenty i jednocześnie zależy im na ochronie środowiska.

Inne pomysły na 8 marca

Wielu mężczyzn zadaje sobie pytanie co może kupić na Dzień Kobiet, aby należycie celebrować to święto. Prezent może być symboliczny, bo przede wszystkim chodzi o okazanie pamięci i sympatii kobietom w najbliższym otoczeniu. Zakochani czy rodziny mogą postawić na nieco kosztowniejsze i większe prezenty np. weekendowy wyjazd. Z pewnością miłym akcentem będzie pomoc w domu tego dnia czy w obowiązkach pracowniczych. Przygotowanie dobrej kawy, uporządkowanie dokumentacji czy przygotowanie obiadu może być także dobrym pomysłem. Wyręczenie kobiety w codziennych obowiązkach z pewnością pozwoli jej na chwilę relaksu i zagospodarowanie czasu wolnego dla siebie. Z pewnością miłym akcentem będzie przygotowanie smacznej kolacji czy relaksującej kąpieli. Jej dopełnieniem może być ulubiona książka i świece zapachowe np. o zapachu citronelli i lawendy dostępne w sklepie Maerke.

Artykuł Idealne prezenty na Dzień Kobiet pochodzi z serwisu maerke.